Pourquoi Essiac utilise des herbes en poudre : fibre et préparation traditionnelle

Découvrez comment les herbes en poudre sont traditionnellement utilisées dans le thé Essiac et comment la fibre issue d'ingrédients d'origine végétale est abordée dans la recherche en nutrition. Cette page passe en revue les méthodes de préparation historiques, les concepts généraux sur les fibres et le rôle que la diversité végétale peut jouer pour soutenir les routines de bien-être au quotidien.

Les herbes en poudre de Genuine Essiac, les mêmes que celles utilisées par Rene Caisse, sont la toute meilleure option pour la santé intestinale 

La plupart des marques d'Essiac vous font préparer le thé avec des herbes entières puis les filtrent. Cependant, saviez-vous que Rene Caisse a toujours utilisé des herbes en poudre et ne les a jamais filtrées ? Et il y a une raison particulière à cela, que la plupart des gens ignorent.

Écoutez Bryan Paulhus s'exprimer au Sommet de la santé holistique du sud de l'Utah sur les mérites de l'utilisation d'herbes en poudre

 

 

Le peuple Ojibwé a partagé la formule du thé Essiac et sa méthode de préparation avec Rene Caisse

Le peuple Ojibwé utilisait le thé Essiac bien avant que Rene Caisse n'en entende parler. Il s'agit d'un groupe autochtone vivant dans la région située au nord des Grands Lacs aux États-Unis. Dans leur culture, rien ne se perd, c'est pourquoi ils utilisaient des pierres à moudre pour réduire en poudre les herbes servant à fabriquer le thé. Et les résultats du thé Essiac préparé de cette manière étaient si stupéfiants que l'infirmière Caisse n'a pas pu s'empêcher de le remarquer. En savoir plus sur cette étape importante de l'histoire du thé Essiac : histoire du thé Essiac.

 

 

Rene Caisse a entendu parler du thé Essiac pour la première fois par une patiente qui séjournait dans l'hôpital où elle travaillait. Cette femme a surmonté un cancer du sein grâce à l'Essiac, et après avoir découvert son histoire, Rene Caisse a compris qu'elle devait en apprendre davantage sur ce mélange d'herbes miraculeux composé d'herbes finiment pulvérisées.

 

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Pourquoi est-il important de laisser les herbes en poudre dans le thé Essiac ?

Il y a deux raisons principales à cela. 

• D'une part, ces herbes contiennent des composés médicinaux qui ne peuvent pas être extraits de la plante, peu importe le nombre de fois où l'herbe entière est bouillie.
• D'autre part, les herbes en poudre fournissent des fibres à l'organisme lorsqu'elles sont ingérées. Ces fibres font des merveilles pour notre santé, surtout lorsqu'elles sont prises trois fois par jour.

Découvrir les nombreux bienfaits des fibres pour l'organisme

Une étude publiée par le Dr Andrew Reynolds dans The Lancet le 2 février 2019 mérite toute votre attention. Le Dr Reynolds a analysé 185 études de cohorte prospectives englobant 135 millions d'années-personnes de données. L'étude comprenait également cinquante-huit essais contrôlés randomisés. Il s'agit de l'étude de la plus haute qualité jamais réalisée dans ce domaine, dont l'objectif était d'examiner les effets des fibres alimentaires sur la santé humaine.1

Les résultats de cette étude ont montré que les personnes qui consommaient plus de fibres alimentaires :

• Vivaient plus longtemps.
• Étaient moins susceptibles de subir une crise cardiaque.
• Étaient moins susceptibles de mourir d'une maladie cardiaque.
• Étaient moins susceptibles de recevoir un diagnostic de cancer du côlon, de l'œsophage ou du sein.
• Étaient moins susceptibles de mourir de tout type de cancer.
• Étaient moins susceptibles de subir un accident vasculaire cérébral (AVC).
• Étaient moins susceptibles de recevoir un diagnostic de diabète de type 2.
• Perdaiens du poids lors des essais cliniques.
• Réduisaient leur tension artérielle lors des essais cliniques.
• Abaissaient leur taux de cholestérol lors des essais cliniques.

 

Sur cette liste, vous trouverez des problèmes de santé allant de la première cause de mortalité humaine actuelle (les maladies cardiaques) à la septième (le diabète).2 Ces découvertes sur ce que les fibres peuvent accomplir dans le corps sont donc particulièrement importantes ! Les fibres peuvent soulager certains des problèmes de santé les plus préoccupants de notre société actuelle. N'est-ce pas encourageant ?

 

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Plus de fibres signifie plus de bienfaits, en particulier pour la santé intestinale

L'autre constatation importante de cette recherche est que plus la quantité de fibres alimentaires consommée était élevée, plus les bienfaits pour la santé étaient grands. Chaque portion de thé Essiac contient environ 2,5 grammes de fibres, et lorsqu'il est pris trois fois par jour, cela apporte un renfort solide à vos apports quotidiens. Mais encore plus que la quantité totale de fibres fournies par l'Essiac, c'est le moment d'absorption des fibres de l'Essiac qui a le potentiel d'aider le corps encore davantage.

 

Où l'Essiac offre un avantage concurrentiel distinct

Normalement, le seul moment où nous consommons des fibres est lors des repas. Mais l'Essiac fournit une dose saine de fibres entre les repas. Cela permet aux fibres de balayer les intestins sans que les aliments ne fassent obstacle. C'est un bienfait unique lié à l'utilisation du thé Genuine Essiac.

Cependant, le rôle des fibres va bien au-delà d'un simple nettoyage intestinal. Elles jouent un rôle fondamental dans la santé de notre microbiote intestinal, à savoir les micro-organismes qui vivent dans notre tube digestif. Ils constituent un élément essentiel de notre santé, et en particulier de notre système immunitaire.

Nos microbes intestinaux sont des organismes vivants à part entière, et ils possèdent des enzymes spécialisées que les humains n'ont pas. Leur présence dans le côlon signifie qu'ils peuvent aider votre corps à décomposer les types de fibres qui ne ressortent pas de la même manière qu'elles sont entrées. Ce faisant, ces microbes aident à créer de puissantes molécules anti-inflammatoires que votre corps peut utiliser à bon escient. Ces molécules, connues sous le nom d'acétate, de propionate et de butyrate, sont des types d'acides gras à chaîne courte (AGCC). Elles jouent divers rôles cruciaux pour la santé humaine.

Voici quelques-uns des rôles que jouent les AGCC dans notre organisme :

• Ils favorisent la croissance des bonnes bactéries comme les lactobacilles, les bifidobactéries et les Prevotella.
• Ils neutralisent les mauvaises bactéries comme E. coli et les salmonelles.
• Le butyrate sert spécifiquement de source d'énergie principale pour les cellules saines du côlon.
• Ils augmentent l'expression des protéines de jonction serrée tapissant le côlon, réduisant la perméabilité intestinale et inversant efficacement le phénomène d'« hyperperméabilité intestinale ».
• Une absence d'acides gras à chaîne courte a été détectée chez les personnes atteintes de cancer colorectal, qui est notre deuxième forme de cancer la plus mortelle.
• Les cellules cancéreuses sont extrêmement sensibles aux AGCC et se meurent d'elles-mêmes par un processus appelé apoptose (mort cellulaire) lorsqu'elles sont confrontées aux AGCC. 
• Les AGCC inhibent les molécules de signalisation inflammatoires et activent les cellules T régulatrices pour optimiser le système immunitaire.
• Ils réduisent la tension artérielle, abaissent le cholestérol, améliorent la sensibilité à l'insuline et activent les hormones de satiété pour nous permettre de savoir quand nous sommes rassasiés.
• Il a été constaté que les patients souffrant de maladie coronarienne symptomatique présentent des niveaux réduits de bactéries intestinales productrices de butyrate.
• Les AGCC altèrent les cellules du cancer du sein et semblent les rendre moins invasives.
• Les AGCC se sont également révélés pertinents dans de multiples études portant sur le système immunitaire. Sachant que 70 % du système immunitaire borde les intestins, l'importance des AGCC devient facile à comprendre.2

Avertissement : Cette vidéo partage l'expérience personnelle d'un client de Genuine Essiac™. Les résultats individuels varient et ne sont pas typiques. Fourni à titre informatif uniquement. Nous avons offert un produit gratuit à ce client pour le remercier d'avoir pris le temps de partager son expérience honnête.

 

Le microbiote intestinal et son lien intime avec le système immunitaire

En 2021, des chercheurs ont comparé le microbiote intestinal de personnes atteintes du COVID-19 à celui de témoins sains et ont décrit leurs conclusions dans la revue Gut. Ils ont découvert que les personnes atteintes du COVID-19 abritaient davantage de microbes inflammatoires et manquaient de microbes anti-inflammatoires. Ces modifications devenaient plus prononcées à mesure que la gravité du COVID-19 s'aggravait, qu'elles étaient corrélées à l'inflammation dans le corps et qu'elles persistaient même après la disparition de l'infection. 

Les microbes manquant en quantité suffisante chez les personnes atteintes de formes graves du COVID-19 comprenaient :

• Faecalibacterium prausnitzii
• Eubacterium rectale
• Bifidobacteria (qui augmentent toutes la production de butyrate).

 

Dans une autre étude axée sur les fibres alimentaires, les scientifiques ont observé que lorsque des souris étaient nourries avec un régime riche en fibres, elles vivaient plus longtemps, présentaient des symptômes moins graves et avaient une meilleure fonction pulmonaire après une infection par un virus respiratoire.3 Dans cette étude, la crainte initiale était que, les fibres étant anti-inflammatoires, elles ne neutralisent le système immunitaire et ne laissent le champ libre au virus. Au lieu de cela, les résultats ont montré que les fibres alimentaires activaient les microbes intestinaux pour produire les AGCC qui optimisent le système immunitaire face au virus. En d'autres termes, le butyrate stimulait l'immunité antivirale aux bons endroits tout en réduisant toute inflammation excessive.

Trouver le juste équilibre avec l'inflammation

C'est un exemple de la façon dont l'Essiac peut réduire l'inflammation là où elle est nocive sans entraîner une suppression totale qui empêcherait l'ensemble du système immunitaire de faire son travail. En effet, si vous réduisez toute inflammation de manière globale dans l'organisme, vous réduisez également le potentiel de guérison. L'objectif doit être uniquement de réduire l'inflammation néfaste. Les fibres de l'Essiac l'aident à agir de manière sélective dans le corps, réduisant l'inflammation nocive tout en préservant le système immunitaire. Et c'est une excellente nouvelle !

  

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Vous voulez encore plus de preuves de l'importance des fibres ? Une étude de juin 2021 portant sur des professionnels de santé en première ligne dans six pays a révélé un risque inférieur de 73 % de développer une forme modérée à sévère du COVID-19 chez ceux qui suivaient un régime d'origine végétale riche en fibres.4 Le risque de COVID-19 grave était également supérieur de 48 % chez les personnes consommant un régime pauvre en glucides et riche en protéines. Les consommateurs pauvres en glucides étaient près de quatre fois plus susceptibles de développer une forme modérée à sévère du COVID-19 par rapport à ceux privilégiant un régime d'origine végétale ! C'est une différence majeure qu'il ne faut pas négliger.

Il est donc très clair à ce stade que les êtres humains en bonne santé doivent avoir des quantités adéquates d'AGCC au quotidien. C'est indispensable. N'oubliez pas que nous obtenons ces AGCC en consommant des fibres, dont le thé Genuine Essiac constitue une bonne source.

L'autre chose importante à savoir est que toutes les fibres ne se valent pas. Les fibres sont d'une complexité biochimique incroyable — tellement complexes que même les biochimistes ont parfois du mal à décrire et à différencier chaque forme unique de fibre. C'est pourquoi la diversité végétale est primordiale : en consommant simplement une alimentation variée, vous couvrez tous vos besoins en fibres sans avoir à maîtriser la science derrière ce que vous consommez.

 

Les bases des fibres : ce que tout le monde devrait savoir sur son alimentation

Je peux vous aider à mieux comprendre en vous partageant quelques règles simples à connaître sur les fibres.

• Les fibres existent dans tous les types de plantes : par exemple, les fruits, les légumes, les céréales complètes, les graines, les oléagineux, les légumineuses et les herbes.
• Les fibres peuvent être décrites comme solubles (ce qui signifie qu'elles se dissolvent dans l'eau) ou insolubles (elles ne se dissolvent pas dans l'eau).
• La plupart des fibres solubles sont considérées comme des prébiotiques, ce qui signifie qu'elles servent de nourriture à nos microbes intestinaux et entraînent en retour une multitude de bienfaits pour la santé.
• Chaque plante possède son propre mélange unique de fibres solubles et insolubles qui nourrissent diverses familles de microbes. 

 

Nourrissez vos microbes, préservez votre santé

Ces microbes sont des êtres vivants et ils ont besoin de nutriments pour survivre. Comme ils résident dans notre côlon, notre nourriture devient la leur. Tout comme les autres créatures vivantes, ils ont leurs propres préférences alimentaires. Certains de ces précieux microbes préfèrent les pois chiches tandis que d'autres préfèrent les bananes. Ceux qui sont nourris se renforcent et leur population augmente dans nos intestins. Ceux qui ne sont pas nourris commencent à dépérir, faiblissent et finissent par disparaître.

Ce qui est formidable, c'est que nous avons la capacité d'influencer quels microbes vivent ou meurent grâce à nos choix alimentaires. Mais il serait bien trop complexe d'essayer de choisir des types spécifiques de plantes à consommer dans un but précis. Ce que nous recherchons avant tout pour notre intestin, c'est la biodiversité. Étant donné que le thé Essiac contient huit plantes différentes, vous couvrez huit profils prébiotiques différents trois fois par jour sans même avoir à y penser.

 

Nous pouvons tous avoir un écosystème florissant dans nos intestins, si nous prenons le temps de le nourrir 

La diversité de la matière végétale est extrêmement importante car notre intestin est un véritable écosystème. Ce que nous constatons dans tous les écosystèmes, c'est que la biodiversité est synonyme de solidité. Un écosystème diversifié est résilient et adaptable. Pour prendre un exemple dans le règne animal, si vous retirez les serpents, les requins ou les abeilles d'un écosystème, cela peut sembler une bonne idée au premier abord. Mais malheureusement, en faisant cela, vous allez créer un vide que les autres animaux ne sont pas conçus pour combler — et le système tout entier finira par s'effondrer.

Il en va de même pour notre microbiote intestinal : nous voulons un écosystème biodiversifié pour une stabilité maximale. En effet, chaque microbe apporte son propre ensemble de compétences. En cas de perte de diversité, le système devient instable. Comme l'a révélé l'American Gut Project, le facteur prédictif le plus puissant d'un microbiote intestinal biodiversifié était la diversité des plantes dans le régime alimentaire.5

Faites-vous partie des rares personnes qui consomment 30 plantes différentes par semaine ?

Spécifiquement, cette recherche scientifique a révélé un avantage particulier lorsque au moins trente plantes différentes étaient consommées par semaine. Je vous conseille de tenir un tableau et d'y ajouter chaque type de plante consommée jusqu'à atteindre trente. L'Essiac vous en valide huit d'entrée de jeu. (➡️ Cliquez ici pour télécharger votre tableau hebdomadaire gratuit des plantes dès maintenant)

Si vous pensez atteindre facilement ces 30 plantes sans difficulté, je vous suggère de vérifier. 95 pour cent des Américains ne consomment même pas la quantité minimale recommandée de fibres dans leur alimentation. L'apport quotidien moyen en fibres chez l'adulte est de 15,6 grammes pour les femmes et de 18,6 grammes pour les hommes. C'est bien loin du minimum recommandé, qui est de 25 grammes par jour pour les femmes et de 38 grammes pour les hommes. Et il s'agit d'un minimum !

Nous sommes la société la plus carencée en fibres de l'ère moderne, et rien ne semble s'arranger. Adoptez le thé Genuine Essiac préparé à partir d'herbes en poudre, comme le faisait Rene Caisse, et vous pourrez augmenter automatiquement votre apport en fibres sans trop d'efforts ni de réflexion supplémentaire. Même si vous ne mangez pas d'aliments solides en buvant de l'Essiac, vous offrez une collation précieuse à vos microbes intestinaux. Santé ! 

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